Les Grandes Tablées de Séguret

Bon alors là en l’occurrence c’est un « Initial » Cake mais l’idée est la même. Deux couches de biscuit dans la forme que vous voulez séparées par une couche de chantilly Mascarpone, des fruits et des décos selon vos gouts. Là il y a des framboises, des fraises Tagada et des petits coeurs en sucre, vous pouvez facilement ajouter des bonbons ou des barres chocolatées et changer la couleur et les goûts. Pour le faire au chocolat ajouter une ganache au chocolat à la crème Mascarpone et remplacer les fraises et les framboise par des minis chamallows, des kit kats, des fingers. Laissez libre cours à votre imagination ! La seule chose difficile est la découpe et la pose du biscuit qui se casse très facilement.