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Les Grandes Tablées de Séguret

Dans ces pages je vais révéler le secret des grandes tablées estivales de Séguret. Toutes ces recettes ont été essayées et/ou découvertes ici et amplement partagées avec la famille et les amis. Elles ont donc été peaufinées au cours des années et je vous livre ici le résultat de 25 ans de cuisine familiale.

Cette cuisine simple et bien adaptée aux grandes tablées est née de la paix, de la bienveillance et du bonheur de ce lieu et de tous ceux qui s’y sont retrouvés pendant toutes ces années. La famille d’abord, avec nos hauts et nos bas, mais finissant toujours autour de la table de ping pong, de la piscine ou du banquet d’Asterix. Et les amis qui se sont joints à nous au cours des années pour partager ce bonheur tranquille des vignes et des collines de Séguret. A tous merci de votre gentillesse, de votre joie de vivre, et des bons moments passés ensemble. Ce blog vous est dédié.